近年来,为推动茶产业高质量发展,云南出台了“茶十条”“推动云茶产业绿色发展”等实施意见,提升了茶叶生产经营主体的积极性,有效促进了茶产业的绿色有机发展和转型升级。全省2020年茶叶综合产值达到1001.4亿元,同比上年增7%。
航拍南亢村茶山。奚川江摄。
茶叶在中国有着悠久的历史,也是公认的健康饮品。随着中国经济社会的高速发展,人们对茶叶的需求呈现出个性化、分众化的特点,这也对未来“云茶”产业持续发展提出了一系列新要求。云南作为茶叶大省,无论是地理环境、气候条件,还是相关的产业基础,都拥有得天独厚的优势。继续壮大“云茶”产业,不仅能激发云南省经济发展的一池春水,还能为乡村振兴注入澎湃的动力。
打造特色“云茶”产业,不断提升茶叶的附加值。对于公众来说,喝茶不仅是一种兴趣爱好,也是一种文化熏陶。在发展茶产业的同时,培育和茶叶有关的文化,实现茶文化和茶产业的融合,增加茶叶背后的文化宣传力度,方能让“云茶”更具魅力。同时,加强相应的产业园建设,打造特色茶旅游精品线路,推动旅游业和茶产业的紧密衔接,让更多来云南旅游的人感受到“云茶”独特魅力,形成旅游业和茶产业的同频共振,达到“云茶”与“云游”互相成就的效果。
壮大“云南”产业,持续优化营商环境及精准定位消费群体。一方面,鼓励更多拥有先进管理经验的茶企来云南投资设厂,同时加大对茶产业的科技研发力度,持续提升茶叶品质,着重培养有机茶叶,不断提升“云茶”的市场竞争力,达到“笑傲茶业”的效果。另一方面,需要看到中国茶叶市场的消费潜力。相对于中年群体而言,青少年群体对茶叶的需求还有很大潜力可挖,这也就意味着,精准定位青少年群体,通过大数据分析,推出“云茶”特色风味系列饮品,让“云茶”能更好适应青少年群体,从而抢占青少年市场的先机。
持续发展“云茶”产业,不断为“云茶”保真。提升“云茶”知名度固然重要,但是也需要防范“真假李逵”,破坏整个“云茶”产业的发展。利用互联网,给每一份“云茶”贴上身份识别,确保公众能通过扫一扫,就能精准定位“云茶”的产地、企业、环境等,防止个别外地质量差的茶叶冒充“云茶”。
全面推动云南茶产业迈向更高质量发展的新阶段,让“云茶”成为云南乃至中国“茶文化”的一张明信片,就需要在改进创新中,不断结合时代特色来发展茶产业,从而达到做强做优的结果。
来源:云南网,彩云网评特约评论员刘颂寒